(Foto: Stephanie Stanbury)
1. Pan de Quinua: Biocultivos Wasi Panqui ofrece una deliciosa media docena de panes de quinua por cinco soles. Imperdibles.
(Foto: Stephanie Stanbury)
2. Cuzqueña de Quinua: Una edición limitada bajo la venia de Gastón Acurio, de suave sabor y textura. La botella de 725ml cuesta doce soles e incluye un vaso de regalo.
3. Quinua blanca: A 16 soles el kilo, ya se encuentra pelada y lista para la olla. Pueden encontrarla en el Gran Mercado, en cualquier stand de Frutos de la Tierra.
4. Helado de Quinua y Maca: Biocultivos de Lidia Cortez ofrece esta deliciosa y nutritiva mezcla entre quinua y maca en formato de helado, a tan solo cuatro soles.
5. Postres: Los riquísimos ‘brownies’ y alfajores hechos a base de quinua son unos de los favoritos en esta edición. Pueden encontrarlos en el stand de Vive Saludable, a seis soles.
6. Chocolates: Deliciosa combinación entre quinua y chocolate, disponible en tabletas. Estas se encuentran a quince soles en el stand de la chocolatería Slender.
7. Galletitas: La Panadera ofrece unas exquisitas galletas hechas a base de quinua, que combinan los deliciosos sabores de la chia, la lúcuma y el cacao, a tan solo tres soles.
8. Ponche: Para el terrible frío limeño, se ofrece un delicioso ponche caliente de quinua y manzana, a cinco soles. Pueden encontrarlo en el Cafetín Lía.
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